Albaflor Clásico Varietales
Malbec | Cabernet Sauv | Cabernet Franc | Merlot | Pinot Noir
$7950.00
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El Albaflor Cabernet Sauvignon de la cosecha 2019, procedente de Los Chacayes en el Valle de Uco, se muestra como un vino excepcional en un viñedo situado a 1300 m.s.n.m. Su color rojo brillante atrae la atención, mientras que su aroma evoca la frescura de los frutos rojos y la calidez de especias como la pimienta negra, complementado con sutiles notas herbales. En boca, se presenta como un vino concentrado con una entrada dulce y fresca, culminando en un final especiado y persistente. Para disfrutarlo al máximo, se recomienda servirlo a 16°C. Este Cabernet Sauvignon es el acompañante perfecto para maridar con carnes grasas, guisos bien condimentados y quesos fuertes, realzando así la experiencia gastronómica.
El Albaflor Cabernet Franc cosecha 2019, proveniente de Los Chacayes en el Valle de Uco, se destaca por su impresionante altura de 1300 metros sobre el nivel del mar. Este vino presenta una boca de gran presencia, caracterizada por taninos amables y persistentes, culminando en un final largo que invita a disfrutar de cada sorbo. Para apreciar plenamente su complejidad, se recomienda servir a una temperatura de 16°C. Su versatilidad en el maridaje lo convierte en una opción ideal para acompañar pastas, carnes blancas y quesos blandos como el brie, creando así una experiencia gastronómica equilibrada y placentera. Sin duda, este Cabernet Franc es una expresión sublime del terroir del Valle de Uco.
El Albaflor Malbec 2019 es una joya vinícola procedente del Valle de Uco, específicamente de Vista Flores, a una altitud promedio de 1300 m.s.n.m. Su color rojo brillante violáceo capta la atención desde el primer vistazo. A nivel olfativo, este vino despliega una sinfonía de aromas, donde se entrelazan frutos secos con delicadas notas de violetas y elegantes matices de café. En boca, se presenta como un vino concentrado que evoca sabores de ciruela, guindas y especias, ofreciendo un final largo, lujoso y sedoso gracias a sus taninos maduros. Para disfrutarlo en su máxima expresión, se recomienda servirlo a 16°C. Este Malbec es el compañero perfecto para carnes rojas y armoniza excelentemente con una variedad de quesos, convirtiéndolo en una opción ideal para compartir en ocasiones especiales.
COSECHA: 2019
UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Vista Flores – Valle de Uco
ALTURA: 1300m.s.n.m. (promedio).
NOTA DE CATA: Color rojo brillante violáceo. Su aroma remite a frutos secos con notas violetas y elegantes notas de café. En boca es un vino concentrado con notas de ciruela, guindas y especias. El final es largo con taninos maduros y sedosos.
TEMPERATURA: Servir a 16°C
MARIDAJE: Este vino es ideal para maridar con carnes rojas, combina muy bien con quesos.
COSECHA: 2019
UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Los Chacayes- Valle de Uco
ALTURA: 1300m.s.n.m. (promedio).
NOTA DE CATA: Color rojo brillante. Su aroma remite a frutos rojos y especias como pimienta negra, además presenta sutiles notas herbales. En boca es un vino concentrado de entrada dulce y fresco, el final se destaca por ser especiado y persistente.
TEMPERATURA: Servir a 16°C
COSECHA: 2019
UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Los Chacayes- Valle de Uco
ALTURA: 1300m.s.n.m. (promedio).
NOTA DE CATA: Boca de gran presencia con taninos amables y persistentes. Final largo.
TEMPERATURA: Servir a 16°C
MARIDAJE: Este vino es ideal para maridar pastas, carnes blancas y quesos blandos como el brie.
Este vino presenta un atractivo color rojo cereza con reflejos rubí que invitan a la degustación. Sus aromas frutales y especiados destacan notas de frutas rojas maduras como frutilla y frambuesa, complementadas por sutiles toques de canela, vainilla y hojas de tomate. Al paladar, se revela como un vino concentrado, ofreciendo una explosión de sabores que incluyen ciruelas y guindas, junto a un toque de especias que lo hacen aún más interesante. El final es prolongado y placentero, dejando una huella de taninos maduros y sedosos que invitan a disfrutar de cada sorbo.
Albaflor, fundado en 2011, representa una pasión por la producción de vino de alta calidad en pequeños lotes. Con uvas principalmente de Altamira, el nombre del emprendimiento refleja su origen. Tras la adquisición de una bodega en Vista Flores, Albaflor amplió su enfoque hacia la elaboración de vinos a granel, sin olvidar su compromiso con las micro vinificaciones, que preservan la singularidad de cada viñedo. Para disfrutar plenamente de este vino, se recomienda servirlo entre 12º y 14ºC, acompañándolo de deliciosas empanadas o picadas, lo que lo convierte en una excelente elección para el día a día. Además, su potencial de guarda, que oscila entre 3 a 5 años, permite que los amantes del vino puedan apreciar su evolución en el tiempo. Albaflor es, sin duda, una celebración de la tradición vinícola argentina con un enfoque innovador.
El proyecto Albaflor fue fundado en 2011 con el objetivo de producir pequeños lotes de vino en barricas individuales, utilizando uvas de la región de Altamira, que inspiró el nombre del emprendimiento. Con el tiempo, Albaflor tuvo la oportunidad de adquirir una bodega en Vista Flores, en el renombrado Valle de Uco, conocido por sus condiciones ideales para el cultivo de Malbec. Esta adquisición permitió expandir el proyecto a la elaboración de vinos a granel de alta calidad, al mismo tiempo que se mantiene el enfoque en la microvinificación. A través de este proceso, Albaflor busca preservar la esencia única de cada viñedo, garantizando así una experiencia auténtica y un producto excepcional que refleja el carácter del terroir.
