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Ambrosía - Grand Cru
Blend | Malbec
$51200.00
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Grand Cru, nuestro vino insignia, es una selección de nuestras mejores parcelas. Su estilo elegante refleja nuestra búsqueda de excelencia
Grand Cru, nuestro vino insignia, es una selección de nuestras mejores parcelas. Su estilo elegante refleja nuestra búsqueda de excelencia.
Estilo: Es un Malbec de gran complejidad y elegancia con una presencia de fruta madura elegante e integrada. Una expresión sofisticada con notas de ciruela, arándano y grosella, complementadas con sutiles matices de vainilla, chocolate y especias.
Composición varietal: 100% Malbec
Región de origen: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Altitud: 1,250mts / 4,150ft
Suelo: Caliche duro y gravas
Bloques: Finca Ambrosia 4, Los Monjes
Rendimiento: 5000kg/ha 3.2 tons/acre
Fermentación: Espontánea con levaduras indígenas
Crianza: De 18 a 24 meses en barricas de 500 lts de roble francés
Cosecha Actual: 2021
Grand Cru, nuestro vino insignia, es una selección de nuestras mejores parcelas. Su estilo elegante refleja nuestra búsqueda de excelencia.
Estilo: Es un blend complejo y potente con una presencia del roble elegante e integrada. Una expresión perfumada con notas de frutos negros maduros, chocolate, hojas de tabaco y especias dulces
Composición varietal: Malbec, Cabernet Sauvingon, Cabernet Franc, Merlot
Región de origen: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Altitud: 1,250mts / 4,150ft
Suelo: Arenoso proveniente de la erosión del viento y piedras de granito de lecho de río con carbonato de calcio
Bloques: Finca Ambrosia 2,3,6,17,19
Rendimiento: 5000kg/ha 2 tons/acre
Fermentación: Piletas de cemento
Crianza: De 18 a 24 meses en barricas de 500 lts usadas y nuevas y 12 meses en botella
Cosecha Actual: 2018
El año de cosecha, el stock y las imagenes son referenciales, pueden variar
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