Carmelo Patti Malbec

FICHA TÉCNICA

• COMPOSICIÓN VARIETAL:

  • Malbec 100% varietal.

    
    

• REGIÓN DE ORIGEN:

  • Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.

    
    

• TERROIR:

  • Suelo medio profundo, franco arcilloso, algunas partes pedregosas; clima seco con escasas precipitaciones en general; riego por surcos; muy buena amplitud térmica.

    
    

• FECHA DE COSECHA:

  • Marzo – Abril

    
    

• ESTADÍA EN BARRICAS DE ROBLE FRANCES: 12 meses
  

• NOTAS DE CATA:

  • COLOR: Rojo con reflejos violáceos, límpido y brillante.

  • AROMA: Buena tipicidad de Malbec del piedemonte mendocino; armonioso, con notas de frutos rojos y ciruela maduros. Complejo por su paso por barrica.

  • PALADAR: Impresionante riqueza de taninos dulces. En boca tiene buen cuerpo, muy equilibrado y persistente. Con unos años más en botella, este Malbec será un vino muy atractivo.

    
    

• TEMPERATURA DE CONSUMO: Se recomienda beber entre 16 y 18 º C.
  

• VIDA ÚTIL: Se recomienda el consumo entre los 2 a 15 años desde su año de cosecha en condiciones adecuadas: ambiente fresco y oscuro, botella en posición horizontal, manteniendo el corcho en contacto con el vino y controlando una vez al año el estado del mismo, que ya fue revisado previamente al vestir la botella.
  

• RECOMENDACIONES PARA BEBER: Dejar en decanter un mínimo de una hora y media o dos.
  

• PACKAGING: Cajas por 6 botellas de 750 ml cada una.