FERMIER Brie
Horma 1,2 kg
$20.00
El queso francés que describimos es una verdadera delicia para los amantes de los sabores complejos. Su fina capa blanca y aterciopelada lo hace visualmente atractivo, mientras que su pasta, que es granulosa y fresca al inicio, se transforma en una textura cremosa al madurar. Su sabor comienza siendo suave, pero se intensifica con el tiempo, proporcionando una experiencia gastronómica satisfactoria. Este queso se presenta en forma de rueda y es perfecto tanto como aperitivo como postre, permitiendo que se disfrute de manera versátil. Los franceses lo suelen servir en tablas de quesos, acompañado de frutas frescas o secas, como nueces y almendras, lo que realza aún más su exquisitez. Sin duda, un manjar que no debe faltar en ninguna mesa gourmet.
PREMIOS
Brie
Premio Mercoláctea:
Medalla de Oro 2010
Premios Exposuipacha:
Quesos del año 2009
Medalla de oro 2009
Medalla de Bronce 2010.
Medalla de Oro 2011
Medalla de Bronce 2013
Medalla de Bronce 2014..
