FERMIER Fontina
Horma 8 kg
$20.00
La Fontina es un queso elaborado con leche de vaca entera, que se caracteriza por su masa semi-blanda de un atractivo color amarillento, salpicada de pequeños agujeros que le añaden un encanto particular. Su sabor es picante y muy sabroso, ofreciendo una experiencia gustativa rica y compleja que se intensifica notablemente a medida que avanza el tiempo de maduración. Este queso es ideal para disfrutar solo, acompañado de un buen pan, o como ingrediente en diversas recetas, donde su personalidad fuerte y su textura cremosa pueden brillar. La Fontina no solo es un deleite para el paladar, sino también un ejemplo del saber hacer artesanal en la producción de quesos de calidad.
